Bei Sibel’s wird selbst gekocht – mit traditionellem Handwerk und mit viel Geduld und Liebe. Auf unserer saisonal wechselnden Speisekarte findest du neben einem großen vegan-vegetarischen Angebot auch einige ausgesuchte Fleischspezialitäten. Von den türkischen Tapas und den traditionell orientalischen Hauptspeisen bis zu unserem selbstgebackenen Urkorn-Brot bestehen sämtliche Speisen aus kontrollierten Bio-Zutaten von regionalen Produzenten. Nachhaltigkeit und Genuss gehen bei uns Hand in Hand.